Фритюрник 2 х 10 л – електрически със студена зона

Този професионален двоен фритюрник разполага с два отделни резервоара по 10 литра, всеки снабден със собствена кошница и нагревателен елемент. Общият капацитет от 20 литра позволява едновременно приготвяне на различни продукти, без смесване на вкусове и аромати. Моделът е подходящ за ресторанти, заведения за бързо хранене и кухни с висока натовареност, където скоростта и постоянството в резултатите са от значение. Корпусът е изработен от висококачествена неръждаема стомана, устойчива на топлина, влага и интензивна употреба. Конструкцията е стабилна и проектирана така, че да позволява безопасна и удобна работа. Всеки резервоар на фритюрника работи независимо, с мощност от 3 kW и регулируема температура между 50°C и 200°C. Това осигурява гъвкавост при приготвянето на различни храни – от картофки и хрупкави закуски до риба, месо и зеленчуци.

Технически характеристики:

Размери: 58 х 53 х 34 см

Температура: 50–200 градуса

Мощност: 3 + 3 kW

Напрежение: 220 V

Капацитет: 10 + 10 л

За повече информация и поръчки:

www.mixhoreca.com