Биър Уорлд ЕООД


Цените са в края! Бенедиктинският манастир "Ла Трап" датира от 1883г. Монасите започват да търсят начини за самоиздръжка и така стартира дългият път през вековете на един от най-добрите световни ейлове "Ла Трап трапист". "Ла Трап" е траписка бира, (означава бира направена от самите монаси в тяхната обител). Стилът е Белгийски силен ейл. По света има само 12 вида траписки бири. Бенедиктинските монаси сами отглеждат хмелът, ечемика, пшеницата, малца-водата вземат от собствен кладенец в манастира с дълбочина 150м. Всичко това става в затворен цикъл на производство с лимит от 56 хиляди хекто литра от всеки вид на година. (ПО ДОЛУ СА ОПИСАНИ ВИДОВЕТЕ). При продажба, монасите даряват 80% от своите приходи за благотворителност и социална работа. Контролът на тяхната дейност през вековете се извършва от Ватикана и "ИТА" Правилата са:
1) Монасите са длъжни сами да произвеждат техните ейлове, без чужда помощ.
2) Манастира и пивоварната са организация с идеална цел, и нейните принципи и дейности, трябва да бъдат насочени към подпомагаме на нуждаещи се лица, благотворителност и социална работа. До 80 % от приходите се даряват, а останалите се използват за прехрана на самите монаси, както и за поддръжка на манастира и прилежащите му съоръжения.
3) Траписките бири трябва да бъдат под постоянно наблюдение, за да може да се гарантират безупречността на техните качества през вековете. 
4) Пивоварната трябва да бъде от второстепенно значение за манастира, и производството и търговията трябва да се основават на практики, присъщи на монашеският начин на живот. 
ПРЕДЛАГАМЕ СЛЕДНИТЕ ВИДОВЕТЕ ЛА ТРАП:
01. "La Трап Quadrupel ОАК", 0.375 мл. с фамозните 11,5% алкохол отлежала в различни по години дъбови бъчви, минимум 5 години. получавате бира, която е сложна, красива, изтънчена и много, много лимитирана, притежава широка гама от аромати, а уникалният вкус на Quadrupel OAK, никога не се повтаря. Всяка партида е с различен и уникален вкус. Всяка бира отлежава минимум 5 години в дъбова бъчва, като всяка година се сменя бъчвата. Същите могат да бъдат от вино, ром, ликьор, уйски или друго. С допълнителна ферментация в бутилката. Сега можете да закупите всяка бутилка в уникална кутия. Наистина няма нищо подобно на земята, като отлежал "Ла Трап Куадрупел" в дъб.
1. "Ла Трап Уайт" - Бял пшеничен монашески ейл (бяла бира), нефилтриран, ферментира допълнително в бутилката, с 5.5%алк. Единствената бяла бира в света, която ферментира в бутилката. Предлага се в 0.330мл. и 0.750мл. Сребърен световен медал за 2014-2015г. Сервира се на 4-6 гр.
2. "Ла Трап Блонд" - Светъл монашески ейл (бира), с четири сорта ароматен хмел, допълнително ферментира в бутилката, златен цвят, много вкусен и ароматен, с 6.5%алк. Предлага се в 0.330мл. и 0.750мл. Сервира се на 8-12 гр.
3. "Ла Трап Трипел Блонд" - Светъл троен монашески ейл (бира), с добавен корен от кориандър и различни билки, много ароматен и вкусен, допълнителна ферментация в бутилката, 8% алк. Предлага се в 0.330мл. и 0.750мл. Сервира се на 10-14 гр. 
4. "Ла Трап Дубел" - Тъмен двоен монашески ейл (бира), плътен, ароматен и вкусен, с вторична ферментация в бутилката. За 2014-2015г. "Ла Трап Дубел" на три пъти беше обявена за най-добра тъмна бира във високият клас световни бири. 7% алк. Предлага се в 0.330мл. и в 0.750мл. Сервира се на 10-14 гр.
5. "Ла Трап Бок" - Тъмен монашески ейл (бира). Единствената траписка бок бира в света и единственият в света бок, който продължава да ферментира в бутилката. Четири години подред е избиран за най-вкусен тъмен ейл в Холандия. 7%алк. Предлага се в 0.330мл. и в 0.750мл. Сервира се охладена между 10-14 гр.
6. "Ла Трап Изидор". Кехлибарен ейл с карамелени нотки-ароматен комплексен и завършен, 7.5%алк. Нашият фаворит. Сервира се на 10-14 градуса.
7. Ла Трап ПУУР, органичен светъл ейл, 4.7%алк. Сварен от зелена енергия. 100% БИО, органичен ечемик, органичен хмел. Идеален за лятото. Сервира се на 4-6 гр.

Цени:(Ла Трап 750мл.- 8.99лв.), (Ла Трап 375мл. ОАК-30.50лв - 23 години годност!), (Ла Трап 330мл.- 3.66лв.). Цените включват ДДС.