Амилов алкохол за тестване на мляко по метода на Гербер.

Цена
10 лв
9 септ.
град София
Обява от
Фирма
Тип Обява
предлага
Доставка
купувача

За сметка на купувача

Амилов алкохол чист 99 %.

Цена 10 лв./л. и куриерски.

За контакт 0876265091.

Герберският метод е разработен и патентован от д-р Никлаус Гербер от Швейцария през 1891 г.

Млечната мазнина се отделя от протеините чрез добавяне на сярна киселина. Разделянето се улеснява чрез използване на амилов алкохол и центрофугиране. Съдържанието на мазнини се отчита директно чрез специален калибриран бутирометър. Гербер разработи специализирани бутирометри (тръби), пипети и центрофуги. Използват се водни бани, изработени специално за герберовите тръби.


Посещения: 59